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低维生素D可以解释肥胖与癌症,心脏病,糖尿病

2019-05-09 12:42:42 医药科技200℃

  低维生素D可以解释肥胖与癌症,心脏病,糖尿病之间的联系

  2011年5月26日

  根据Fred Hutchinson癌症研究中心研究人员的一项新研究,体重超过15%的维生素D水平低于最佳的超重或肥胖女性体内脂肪可溶性营养素的循环水平显着增加。 “由于维生素D在肥胖者中通常较低,因此低维生素D可能部分地导致肥胖与诸如癌症,心脏病和糖尿病之类的疾病之间的联系。”该论文的第一作者Caitlin Mason博士在线发表于5月25日的“美国临床营养学杂志”。 “确定体重减轻是否有助于改变维生素D状态对于理解疾病预防的潜在途径是重要的,”哈森森中心公共卫生科学部的博士后研究员梅森说。

   根据美国国立卫生研究院,维生素D在体内起着很多重要作用。它促进钙的吸收,是骨骼生长和骨骼愈合所必需的。与钙一起,维生素D有助于保护老年人免受骨质疏松症的侵害。营养素还会影响细胞生长,神经肌肉和免疫功能,并减少炎症。许多调节细胞增殖,分化和凋亡的基因编码蛋白(程序性细胞死亡)受到调节部分由维生素组成。长达一年的研究 - 评估减肥对维生素D影响的最大研究之一 - 涉及439名超重至肥胖,久坐不动,绝经后的西雅图地区女性,年龄在50至75岁之间,谁被随机分配到四组中的一组:仅运动,仅饮食,运动加饮食,无干预。谁失去了5%至10%的体重 - 相当于对于研究中的大多数女性来说,大约10至20磅 - 通过饮食和/或运动,血液中维生素D水平相对较小(约2.7纳克/毫升,或ng / mL),而失去的女性超过15%的体重维生素D增加了近三倍(约7.7 ng / mL),与营养素的膳食摄入量无关。“我们对体重减轻超过15%的血液维生素D感到惊讶水平,"资深作者,医学博士,医学博士,哈钦森中心预防中心主任和该研究的首席研究员Anne McTiernan说。“似乎减肥与血液维生素D之间的关系不是线性的,而是显着上升虽然体重减轻5%至10%通常被建议用于改善血压,胆固醇和血糖等风险因素,但我们的研究结果表明,有意义地提高血液维生素D水平可能需要更多的体重减轻。相关故事吸烟可能导致针对黑色素瘤的免疫反应减少并降低生存率新研究发现高脂肪饮食如何促进结肠直肠癌的生长问题研究可以解释为什么维生素D对大脑健康至关重要大约70%的参与者维生素D水平低于最佳水平该研究开始;在基线时,研究参与者中维生素D的平均血液水平为22.5 ng / mL。此外,12%的女性在维生素D缺乏的风险(血液水平低于12 ng / mL)。根据医学研究所最近进行的一项数据评估,维生素D的最佳循环范围被认为在20到50 ng / mL之间。发现20 ng / mL以下的血液水平对骨骼健康不足,超过50 ng / mL的水平与潜在的不良反应相关,例如患肾结石的风险增加。维生素D天然存在于某些食物中,如脂肪鱼,当皮肤暴露在阳光下时会在体内产生。根据医学研究所的说法,每天只需10分钟的太阳就足以引发足够的维生素D生成。对于大多数成年人来说,通过饮食或补充剂估计的平均需求量是每天400国际单位。 “最好与医生讨论补充剂,因为循环水平可能会有很大差异,具体取决于年龄,体重,居住地点以及户外活动时间等因素。”梅森说。随着人们年龄的增长,维生素D水平会下降,而皮肤较黑的人的维生素D水平普遍较低。人们认为肥胖和超重的人维生素D含量较低,因为营养素储存在脂肪沉积物中。在体重减轻期间,怀疑被困在脂肪组织中的维生素D被释放到血液中并可在全身使用。“维生素D在体内以几种不同的形式存在,其作用途径是非常复杂,所以维生素D因体重减轻而对身体有用的程度尚不清楚,“梅森告诫说。维生素D缺乏与包括癌症和心脏病在内的慢性病之间可能存在联系,但也尚不完善。 “在哈钦森中心及其他地方进行的更有针对性的研究旨在更好地了解维生素D是否在预防这些慢性疾病中发挥特定作用”。麦蒂尔南说。为此,McTiernan正在招募西雅图地区的肥胖和超重绝经后妇女进行一项单独的新研究,以评估维生素D对减肥和乳腺癌风险因素的影响。来源:  Fred Hutchinson癌症研究中心

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